Danilo Pissarello

IL NOSTRO TEAM

Danilo Pissarello

Vincenzo Morici

Gianna Rivera

Sabrina Messico


Danilo Pissarello

Nel 1986 Danilo ha iniziato a lavorare nell’azienda di famiglia, una torrefazione artigianale che è cresciuta con lui, e da lì ha iniziato a rafforzare la sua formazione professionale fino ad affermarsi come vero esperto del settore. Tutte le fasi della preparazione del caffè sono oggetto della sua professionalità:

  • la scelta delle migliori qualità di caffè crudo,

  • la preparazione delle miscele,

  • la tostatura.

Assaggiatore certificato di caffè, punto di riferimento dei clienti ho.re.ca., Danilo è oggi titolare della ditta Caffè il chicco.

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